這次六月日本的紫陽花之旅
其實也是爆買之旅
行李箱有史以來達到30kg
差點扛不回來-_-#
不過 買的都是廚房用品
都是要弄來給家人吃的東西
所以買起來也不心虛*^O^*
今天要來說說的是
日本超市就可以看到的便宜方便小物
日清炸雞粉
一包一百初日幣
還有各種口味
主打炸物不用先醃漬過
沾上粉炸就很美味
外包裝長這樣
背後有簡易三步驟的做法
一包約可炸500g雞肉
大約兩隻雞腿份量
把粉倒進塑膠袋後
把肉也倒入
裝進空氣後
捏緊袋口搖一搖
讓肉塊均衡沾上炸粉
像上面這樣
然後靜置3分鐘
讓肉和粉熟悉彼此*^O^*
等油鍋熱後就可以開始炸啦～
雖然在油鍋中
炸粉會不斷脫落
但還是會有黏在肉塊上的
所以不用擔心
這次大約炸一隻雞腿肉的份量
所以粉還剩下不少
炸好後
賣相尚可
從油鍋中拿出來我是有用廚房紙巾吸過油
今晚的晚餐就簡單如上
完食感想是
這炸粉真的味道很重
我覺得有點鹹
難怪肉完全不用醃過
是挺方便的炸粉
臨食想吃炸物只要拿粉出來沾就好
不用等很久
這天用的是橘色包裝的一般口味
味道普普
其他口味的還想試試看
看看有沒有更符合味蕾的口味
下次去日本好再搬一些~
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